Informations de base
1.Nom du produit: Gélatine
2.Autres noms:Gélatine, granulaire; Hsa minispheres; Gélatine comestible; Gélatines
3.Formule moléculaire: C102H151O39N31
4.N° SH: 3503009000
5.N ° CAS.:9000-70-8
6.N° EINECS:232-554-6
7.Apparence: Translucide, incolore, ingrédient alimentaire sans saveur
PROPRIÉTÉS PHYSIQUES
La gélatine est presque insipide et sans odeur avec une apparence incolore ou légèrement jaune. C'est transparent et cassant, Et ça peut venir sous forme de feuilles, flocons, ou comme poudre. Solvants polaires Comme l'eau chaude, glycérol, et l'acide acétique peut dissoudre la gélatine, Mais il est insoluble dans des solvants biologiques comme l'alcool.
Comme hydrogel, L'unicité de la gélatine réside dans sa capacité à maintenir une structure et une fonction stables même lorsqu'il contient jusqu'à 90% eau.
APPLICATION
Probablement mieux connu comme un agent de gélification dans cuisson, Différents types et grades de gélatine sont utilisés dans une large gamme de produits alimentaires et non alimentaires.
La gélatine peut être utilisée comme un stabilisateur, épaississant, ou texturiseur dans des aliments comme le yaourt, fromage à la crème, et margarine
La gélatine est utilisée pour la clarification des jus, comme le jus de pomme, et de vinaigre.
En cosmétiques, Le collagène hydrolysé peut être trouvé dans les crèmes topiques, agir comme conditionneur de texture de produit, et hydratant.
La gélatine constituait les obus de tous les médicaments et de la vitamine capsules pour les rendre plus faciles à avaler.
STOCKAGE
Tenir à l'écart de la chaleur et des flammes. Éviter tout contact avec des matières oxydantes. A conserver au frais, sec, endroit bien aéré.
CONTRÔLE DE LA QUALITÉ
Nos produits chimiques peuvent être testés par tout tiers impartial, comme SGS,VB,ISO,CE, etc.
À PROPOS DE NOUS
Nous travaillons dans ce domaine depuis environ 16 ans, et la production annuelle de la gélatine
est à propos 1000,000 tonnes.
NOTRE AVANTAGE
1.Réponse rapide et opportune
2.Livraison rapide et professionnelle de produits chimiques
3.Support technique professionnel et service après-vente
4.Ensemble complet de licences d'exportation de produits chimiques dangereux
5.Produits chimiques d'approvisionnement continus et stables avec un navire en vrac professionnel,Transport de citernes et conteneurs ISO
